红牛到底是做什么的?

这是一罐红牛。

它声称它可以给你能量

并指出了一些流行的补品。

我们要检查这个标签

看看这罐子里有什么。

这种饮料真的能提供能量吗，如果是的话，

在这个过程中，它会伤害你的身心吗?

让我们看看细则，找出答案。

(好奇的音乐)

就红牛和大多数能量饮料而言，

咖啡因是唯一被证实的兴奋剂。

咖啡因是一种很好的兴奋剂

因为它阻断了腺苷受体

在你的中枢神经系统中

然后释放一些神经递质，

但主要是乙酰胆碱，

这会让你精力充沛。

咖啡因的天然来源，比如咖啡，茶，

或巧克力,

里面还有很多其他的化合物

这些都是由植物产生的

为了使口味丰富而复杂。

红牛是一种高度精制的产品，

配料很少。

通常，这些补充咖啡因的来源

打得更快一点，更狠一点

只是因为它没有被其他东西阻挡。

在这个8.4液盎司的罐子里

有80毫克的咖啡因，

这实际上比一杯普通的咖啡还少，

但红牛有多种规格。

最终,

每罐红牛的配方都是一样的，

但因为这些尺寸太大了，

你只是摄入了更多的咖啡因。

在营养成分面板的正下方，

上面写着不建议儿童使用，

孕妇或哺乳期妇女;

以及对咖啡因敏感的人。

这个免责声明在这个包装上是很重要的

因为人们对咖啡因的反应是不同的。

尤其是孩子们，

可能没有任何已知的心脏问题

这种情况可能会恶化。

怀孕期间大量摄入咖啡因

可能会生下体重不足的孩子;

证据并不确凿。

话虽如此，典型的成年人

能摄入大量的咖啡因吗

每天都是这样。

在能源方面，

这瓶红牛里的咖啡因很有效。

记住这一点，因为它们的形式不同

作为一杯咖啡，

你对它的反应可能会有所不同

比其他来源的咖啡因要多。

(话说嗡嗡声)

罐头前面写着，含有牛磺酸。

很长一段时间以来，有这样一个都市神话

牛磺酸实际上是从牛睾丸中提取的。

(牛怒吼)

这根本不是真的。

它是天然存在的有机分子

它存在于你的身体里。

它实际上约占你体重的0.1%。

它有很多生物功能，

保持心血管健康

也有助于一些认知功能。

牛磺酸补充剂一直被谣传

有一些有益的性质

在运动表现和认知能力方面;

大多数这些研究最终都没有定论。

在红牛的包装上，

它没有列出实际存在多少牛磺酸。

营养成分表和成分标签

我要列出最丰富的东西。

它被列为第五种配料。

咖啡因远低于这个水平，

所以我们知道它在80毫克以上。

因为红牛是一种饮料

在美国，

它不需要实际陈述

产品中牛磺酸的含量。

如果红牛决定要被监管

作为补充，

他们需要列出确切的浓度。

但是这种补充形式的牛磺酸

加到红牛里了吗

希望它能产生一些影响

提高你的认知能力和身体机能。

虽然我们不知道牛磺酸的确切浓度

在红牛，

牛磺酸可以安全食用。

话虽如此，

它真的对认知功能或健康有贡献吗，

这还有待讨论。

[轻柔的音乐][提示音]

能量饮料因总糖含量高而臭名昭著，

尤其是添加糖。

这个8.4盎司的罐头含有27克添加糖

以糖或蔗糖和葡萄糖的形式存在。

蔗糖和葡萄糖是最常用的两种，

最常见的糖，存在于我们的饮食中。

糖是蔗糖，是一种双糖，

这意味着

两个糖分子连在一起。

葡萄糖和血糖最相似

在你的身体里，

也就是说它可以开始提供能量了

以卡路里的形式，马上。

值得注意的是，这27克添加糖

约为每日推荐量的54%。

建议我们尽量限制添加糖的摄入

在我们的饮食中，

因为它们通常只提供空卡路里

没有很多其他营养成分

更多的天然食物。

通常情况下,

为了计算碳水化合物的热量，

你可以把总碳水化合物，

再乘以每克4卡路里;

这意味着在110卡路里中，

其中108个来自糖，

而且是基于奇怪的基本规则

我们不打算深入探讨，

你可以假设这个产品中的每一卡路里

来自糖。

记住食用量

每一种不同的尺寸只有一罐。

你可能会想买更大的罐子，

因为它含有更多的咖啡因，

但请记住，这也会带来更多的卡路里

还有更多的添加糖。

糖在几乎所有食物中的主要作用

只是为了让东西更好吃。

不加糖的红牛，

或者没有人工甜味剂，

太苦了，不会让人愉快，

所以糖可以用来制作能量饮料和红牛

饮用。

这里的糖有提供任何种类的糖吗

能量提升?

不是真的。

它以卡路里的形式提供能量，

但这和刺激不是一回事。

无糖红牛去掉了糖

用两种人造甜味剂代替

ACE-K和阿斯巴甜。

大多数人工甜味剂的含量都很低

因为它们比糖本身甜得多。

这就是为什么他们最终不能提供太多

以卡路里的方式。

阿斯巴甜是最具争议的食品成分之一。

人们对此进行了广泛的研究，

这已经被证明了

在摄入的水平下，

不会对健康造成威胁

阿斯巴甜分子的一个组成部分

当它被分解时，

是一种叫做苯丙氨酸的必需氨基酸。

苯丙氨酸通常存在于大多数食物中

含有任意数量的蛋白质

但有些人患有罕见的疾病

身体无法分解的地方。

否则，阿斯巴甜是安全的。

虽然很多人可能会担心安全问题

人造甜味剂，

许多营养学家实际上可能会建议饮酒

无糖的版本，

因为它只含有10卡路里和零添加糖，

如果你有什么顾虑的话

关于你饮食中的卡路里，

这绝对是更好的选择。

(话说哔哔)

在罐头的背面，有这样一句话:

红牛深受世界顶级运动员的喜爱，

忙碌的专业人士，大学生

还有长途旅行的旅行者。

红牛在运动员营销方面做得很好。

咖啡因实际上是有益的

为了运动表现。

它降低了你感到疲劳的速度，

可以增加肌肉力量，

这就是为什么很多运动前都含有咖啡因的原因。

如果你是一个非常活跃的运动员，

这里糖的热量，

你可能会把它们烧掉

做你正在做的事。

所以这其实没什么好担心的。

虽然咖啡因是利尿剂，

也就是说它能把你体内的水分抽出来，

你得喝很多咖啡因

把自己置于重大风险之中。

你知道你应该在锻炼的时候保持水分。

如果你开始感到心跳加速，

或者任何感觉不正常的事情，

你可能是咖啡因摄入过量了。

在锻炼前摄入咖啡因有很多好处

也可以通过良好的锻炼来实现吗

或者喝几杯咖啡。

如果你用的是红牛

作为一种达到最佳表现的方法

无论你在做什么活动，

有一些好处，主要来自咖啡因。

所以说红牛对你有帮助

达到巅峰运动表现，

这其实是有一定道理的。

(话说哔哔)

红牛实际上并没有明确的口味。

在配料表中

你会注意到天然香料和人工香料都列了出来，

他们不需要说明是哪一个。

红牛家族中还有其他口味

确实提到了不同的口味。

天然和人工香料

通常是非常浓缩的油。

它们的浓度不够高

增加卡路里。

配料表上只写了颜色。

某些成分有特定的规定

关于如何给它们贴上标签。

如果是红40，如果是一些人工色素

已经被食品和药物管理局批准

有时候你必须把他们叫出来。

在这种情况下，它只是说颜色，

这意味着它来自安全的食用色素来源。

这意味着，作为消费者，

我们不知道它是什么。

颜色和食用色素通常存在

这么少的钱

在食品中，

他们没有贡献任何东西

在卡路里，糖或营养方面。

[轻柔的音乐][嗡嗡作响的话语]

你可能会注意到另一件事

红牛含有维生素吗

已经添加了。

烟酸，维生素B6，泛酸和维生素B12。

这些维生素是B族维生素。

B族维生素是一组维生素

这些都与细胞代谢有关。

它们都是不同的化学反应

你的身体用来产生能量，

一些研究表明

在饮食中补充额外的B族维生素

可以改善认知和身体表现。

其中一些维生素的价值可能会出现

有点高。

例如，烟酸说它是100%

每日推荐量的一半

维生素B6是250%。

在这种水平下，这些B族维生素很可能被吸收，

如果你的身体不需要它们

对于任何生物功能，

你只是在把它们尿出来。

尽管有服用过量的潜在风险

一些B族维生素

通常这意味着轻微的认知障碍，

或者皮肤状况，比如皮疹或痤疮。

而B族维生素确实在能量代谢中发挥作用

以及整体健康状况，

最终这些B族维生素的存在

都是为了吸引你。

真的，咖啡因起了很大的作用。

(话说哔哔)

把红牛和酒精混在一起安全吗?

第二点，它会给你能量吗?

这两个问题的答案都是否定的。

把红牛和酒精混在一起会让你产生错觉

你变得精力充沛，

当你所做的一切

是在向你的身体传递混淆的信息，

不允许

因为你身体的典型信息系统告诉你，

嘿，你应该慢点，

或者，嘿，你应该戒酒。

这些都在翻译中丢失了

因为咖啡因等兴奋剂的存在。

你只是喝醉了，

而你却让自己一直醉醺醺的

更长的一段时间。

事实上，红牛是甜而酸的

和酒精搭配得很好

只会让你喝得更多，

让自己生病。

我不建议这么做。

这真的应该避免。

[好奇的音乐][嗡嗡作响的话语]

红牛能给你能量吗?

基本上，只有以咖啡因的形式，

但是是的,

红牛在营销方面撒下了一张相当广泛的网，

咖啡因会帮助这些人完成某些任务。

对大多数人来说，喝红牛是完全安全的，

但它也可能成为一种障碍

从长远来看，

尤其是怀孕的人，

有患心脏病的风险，尤其是儿童。

我们都有这样的时刻

当我们试图达到最佳表现时，

无论是精神上还是身体上，

最终，红牛可以帮助你实现这一目标。

但这是你的选择。

你了解你的身体，你需要做对你最好的事情。

下次你考虑买红牛的时候，

只要记住那些小字。

(好奇的音乐)