- 无需配方
- 第2季
- 第4集
没有食谱怎么做鹰嘴豆泥
2017年6月14日发布
在镜头前吃薯片有点尴尬。
(处理)
嗯哼。
(欢快的音乐)
鹰嘴豆泥是我最喜欢的零食之一
而且很容易在家里做。
只要你的橱柜里有一罐豆子就行
还有一个食品加工机,
你可以在10分钟内做出鹰嘴豆泥。
你不需要食谱来做
你不需要用鹰嘴豆。
你可以用任何你喜欢的豆子做鹰嘴豆泥。
我喜欢黑豆,
今天我要做黑豆鹰嘴豆泥。
我要把这些罐头打开。
好了,现在我把豆子都冲洗干净了。
我要把它们扔进食品加工机。
在你开始捣碎它们之前,
如果你喜欢大蒜,还可以加点大蒜。
如果你不喜欢大蒜,就不用吃。
一开始只放一瓣,以后你可以多放几瓣。
你不需要把它切碎之类的,
把它整个扔进去。
脉冲。
现在我要加入液体。
你用的每一罐豆子,
你需要大约1/3杯的液体。
我通常喜欢做一个组合
水,橄榄油和柠檬汁。
既然我有两罐豆子,
我想要2/3杯的液体。
我要把它加起来。
和泥。
传统的鹰嘴豆泥里总是有芝麻酱,
但你不一定要加芝麻酱。
今天在我的黑豆鹰嘴豆泥里,
我让它变得非常简单。
我不会加芝麻酱。
一直搅拌,直到它变得又好又顺滑。
尝一尝。
然后加一些盐。
我准备了一些红辣椒,
很好,烟熏辣椒。
再加一点辣椒,
你不想用太多的辣椒
因为它有很多热量。
再加点香料。
最好先来点调味料
因为你总是可以添加更多,
但你不能把它拿走。
把剩下的留着吧
把这个放进冰箱。
可以放一个星期。
把它弄得漂亮点,
在上面再放一点辣椒。
还有一些香菜。
就是这样。
这很简单,对吧?
点心时间。
(处理)
嗯哼。
那真是太好了。
这就是我做鹰嘴豆泥的方法。
现在,轮到你了。
(欢快的音乐)
看看你可以用来做鹰嘴豆泥的各种豆类。
那不是很有趣吗?
现在我准备好参加蘸酱派对了。
你想来吗?
我就拿这个,
还有这个,我想我只能拿这么多了
所以再见!
(欢快的音乐)
主演的:安娜·斯托克
导演:马特Duckor