卡贝尔汤姆林森

纽约市弗兰基570 Spuntino酒吧的酒吧主管卡贝尔·汤姆林森(Cabell Tomlinson)在南方长大，她说，那里“夏天的空气中弥漫着金银花和柠檬香蜂草的香味”。这些童年记忆，加上经典的蜜蜂膝鸡尾酒(朗姆酒、酸橙和蜂蜜)的配方，激发了这款解渴饮料的灵感。搭配柠檬伏特加(试试Charbay Meyer柠檬伏特加)或白朗姆酒(我们喜欢Flor de Caña Extra Dry 4 Year)也同样不错。柠檬香蜂草在许多农贸市场都能买到。更好的办法是，在你的后院种植一盆这种多产的药草。

对于这个爱国主题的冷却器，卡贝尔汤姆林森结合了两个夏天的最爱:甜冰茶和桑格利亚汽酒。“我开始考虑7月4日，”她解释说。“我的红色来自蔷薇，蓝色来自蓝莓。我仍然需要白葡萄酒，但我决定用波旁威士忌这种美国精神。”她在茶中使用了橙色的白葡萄酒，并建议使用像西班牙里奥哈那样的水果蔷薇酒。