尼克Malgieri

这种为特殊场合准备的全能蛋糕可能会提前准备好，并在上桌当天上釉。

这款蛋糕理所当然地属于其他含有干果的蛋糕，但对我来说，它是典型的咖啡蛋糕。这是一种简单快捷的蛋糕，我从小就记得，是我学校朋友诺埃尔·贾尔斯(Noel Giles)已故的母亲做的。在我12岁到18岁的时候，诺埃尔和我每年都要吃掉一吨这种蛋糕——现在品尝它仍然让我觉得自己像个青少年。