Yotam图蓝基
厨师和烹饪书作者
Yotam Ottolenghi是一位出生于以色列的英国厨师，也是《纽约时报畅销食谱充足，Ottolenghi，充足更多，NOPI, Sweet，和耶路撒冷,这本书获得了国际烹饪专业协会颁发的年度烹饪书奖和詹姆斯·比尔德基金会颁发的最佳国际烹饪书奖。他住在伦敦，在那里他与人共同拥有一家同名餐厅集团和一家高级餐厅Nopi。他花了很多时间为他在《卫报》的专栏、正在进行的烹饪书籍和电视节目制作和测试食谱。manbetx苹果下载当他不创作、烹饪、测试、品尝和调整时，他负责监督商店和餐馆的日常运营。当他不这么做的时候，他就会努力做点别的事情，而不是吃东西。家庭生活和普拉提是他最爱的消遣。ottolenghi.co.uk
