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安德鲁·黄

食谱作者

安德鲁·王(Andrew Wong)是这家米其林星级餐厅的主厨兼老板答:黄他是英国伦敦的作家,著有黄:《烹饪书》

香港蛋挞

要制作经典的香港蛋挞,你需要在酥皮或从商店买来的面团中加入香草味的蛋奶冻,然后烘烤至凝固。