Carolynn角

一定要提前至少6小时开始腌制野鸡。在Standard Tap餐厅，Carolynn Angle使用小鸡——每只大约一磅重的小鸡。如果你能找到它们(在一些超市和特色食品店有冷冻出售)，买六个整个煮熟。

培根为这道汤增添了魅力，松露油使它与众不同。