马库斯Bawdon

马库斯对户外烹饪、烧烤、柴火、篝火烹饪和吸烟充满热情。英国烧烤杂志的编辑CountryWoodSmoke。在户外烧烤演示和他在英国德文郡的家的英国烧烤学校教很多人烹饪令人兴奋的食物。用简单的，有时甚至是夸张的技巧，将尽可能多的味道融入食物中。他寻找世界各地的风味，并找到用火和烟熏烹饪它们的最佳方法。