Marye奥迪特

这道菜是用鸡大腿做的，鸡大腿比鸡胸肉更有味道，但如果你喜欢，也可以用鸡胸肉代替。这道菜的肉必须是生的，这样在烹饪的过程中才能吸收更多的味道。虽然配方中需要龙舌兰酒，但如果你喜欢，也可以用啤酒、橙汁或菠萝汁代替。液体烟是可选的，但它确实增加了烟熏味的额外刺激。这道菜与米饭，炒豆，和冷冻玛格丽塔酒或一杯冰镇啤酒。