想念罗比

圣路易斯的人们以他们的排骨为荣。你可以说这是这座城市的招牌菜。我们是在这样的项目中长大的，我们没有烧烤炉或烟熏炉，所以当我们想吃排骨时，我妈妈想出了这种在烤箱里烤的方法。她做排骨的另一种方法是把排骨切成两片或三块的小块，腌制并调味，然后油炸——就像你做猪排一样。配土豆沙拉或芝士通心粉。