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巴勃罗·奥索里奥

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亚洲藜麦梨西索沙拉
这道层次化的沙拉口感极佳，配以酥脆的亚洲梨、柔滑的希腊酸奶和大量的藜麦。
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第二帕托
花点时间把底料煮熟，里面加入了ají阿马里洛和啤酒，你会得到一道浓稠的、家常的秘鲁炖鸭。
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香菜皮斯科粉碎
皮斯科(Pisco)是秘鲁的标志性白兰地，芳香、草本、略带甜味，与香菜完美搭配，带来些许新鲜。
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韭菜配榛子和龙蒿
不起眼的韭菜配上明亮的龙蒿油醋汁、煮鸡蛋和烤榛子。
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Chalaca合唱团
明亮，新鲜，色彩鲜艳，单手吃起来很容易，这道经典的秘鲁贻贝菜是一种很棒的鸡尾酒小吃。
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柠檬接骨木花磅蛋糕
烤草莓是让你的情人节甜点菜单上的主食的好方法，即使是过季的浆果。