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波林阮
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椒盐豆腐
Dau Hu Rang Muoi
卢克·阮:我喜欢这道菜的简单和口感——它就像素食版的盐和胡椒鱿鱼。
二零零八年十一月十六日
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素食蘸酱
Nuoc Cham chai
卢克·阮:这是素食版的蘸鱼露。这种酱汁做起来又快又简单,如果你想让它更有活力,可以加一些腌制的蔬菜和辣椒。
二零零八年十一月十六日
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盐,胡椒和柠檬蘸酱
Muoi Tieu chan
二零零八年十一月十六日
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盐和胡椒混合调味料
梅天香
二零零八年十一月十六日