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佩特拉·帕雷德斯爆头-贪吃万博官网

佩特拉Paredez

食谱作者

Petra " Petee " Paredez是Petee 's派公司的首席面包师和合伙人。Petee 's pie一直被评为纽约市最好的派店之一,于2014年在下东区开业。Petee 's Café于2018年在布鲁克林开业,提供鸡尾酒、天然葡萄酒和更美味的派。

素食山核桃派

这款素食山核桃派用椰子油、枫糖浆和杏仁奶调味,而木薯粉代替了鸡蛋,起到了增稠剂的作用。

素食派和酥皮面团

用精炼的椰子油做素食派皮,这样饼皮薄而没有明显的椰子味。