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Rob Bechtold

新奥尔良式烤虾

要想做一道容易吃的菜(而且还保留了经典的烧烤虾的做法),把虾削皮,留下虾头和虾尾,然后再加入酱汁。如果你不放虾,那么你就有了一个很棒的新奥尔良烧烤酱配方。试着用水煮牡蛎代替虾。