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Selin Kiazim是英国伦敦肖尔迪奇区Oklava餐厅的主厨兼总监。她曾在彼得·戈登(Peter Gordon)广受好评的Providores餐厅工作,后来成为他在科文特花园(Covent Garden)的Kopapa餐厅的主厨;她在2016年开了俄克拉瓦。Selin是酒店行业女性的代言人,并于2017年出现在BBC1的《周六厨房》和《伟大的英国菜单》上。她是Oklava而且三个.