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Yohanis Gebreyesus爆头-美食家万博官网

Yohanis Gebreyesus

Injera
传统的injera需要一个星期的时间来制作，因为你需要四天来制作海绵，再加上另外三天来准备面糊。

Shimbra窟
这道埃塞俄比亚菜用鹰嘴豆和柏柏尔香料、亚麻籽浓稠的酱汁做成了一顿快速、填饱肚子、美味可口的大餐。

唤醒蘸酱
这种辛辣的埃塞俄比亚蘸酱是用柏柏尔香料混合蜂蜜酒、啤酒、阿拉克，甚至只是水和蜂蜜的混合物制成的。