几乎我认识的每个人都有胃病，但我不知道为什么。存在恐惧的后果会对生活产生负面影响吗肠脑轴？还是说，作为一个社会，我们更愿意讨论自己的身体机能失调?不管是什么原因，消化不良似乎和学生债务一样，都是年轻人普遍抱怨的问题，我也不例外。因此，我一直是抗酸咀嚼片的忠实拥趸——直到我接触到一罐Galeffi Effervescente。
这种意大利抗酸剂是柠檬味的碳酸氢钠颗粒。在一杯水中撒一勺，颗粒会发出叮当声和嘶嘶声，形成一种精致的碳酸碱性溶液，可以安抚翻滚的胃。没有那么多a柠檬如果你喝一杯普通的水，想象一下卡普里岛的柠檬园，你可能会得到类似的效果。然而，加莱菲的胃抚慰能力是非常明显的;在我几次过度放纵之后，他们帮助了我。
虽然加莱菲的成分并没有让它比其他抗酸药特别好，但我发现，在晚饭后准备一杯加莱菲，比慢悠悠地走到药柜前给自己吃几片白垩质药片、没精打采地咀嚼要愉快得多。相反，我享受感官上的愉悦和准备一杯舒缓的，闪亮的液体。谷物掉入玻璃杯时发出的叮当声，勺子插入罐子搅拌时发出的叮当声，当然，还有吸引第一口人的闪闪发光的嘶嘶声。在某种程度上，Galeffi是Alka-Seltzer的意大利远房表亲。
然而，与Alka-Seltzer不同的是，Galeffi没有同样的老年内涵;相反，它感觉更像是digestivo从意大利药剂师那里购买的药物。这感觉就像我可以在客人吃完大餐后为他们提供一些特别的东西。虽然大多数人更喜欢方糖和香槟加莱菲(Galeffi in a flute glass)是一个非常适合的结尾晚宴到处都是患有慢性恶心的20多岁的年轻人。至少在债务还清之前，它已经足够用来祝酒了。
