我从来没带过布餐巾去上班。这很令人惊讶，因为每天早上我都带着这么多装备去上班，你会以为我去露营了。我一只手拿着可重复使用的外带马克杯。在我的帆布手提袋里，我的便当盒在我走路的时候碰着我的水瓶。当我伸手去拿地铁卡的时候，我的手碰到了一个黏糊糊的东西:那是一个硅胶三明治袋，里面装满了腰果。然而，尽管在可重用性方面做出了所有这些勇敢的努力，我仍然独自耗尽了办公室的纸巾供应。
我最近意识到，我每天午餐时至少要用一张餐巾纸，通常更多，因为我要清洗和擦干便当盒和餐具。如果我接近平均水平，我可能每年使用多达2200张餐巾纸，根据康奈尔大学的研究。环境肯定不会从这种浪费中受益——更自私地说，我也不会。
你看，办公桌午餐时间就是我的时间。在每天1:02-1:28的时间里，我尽我所能做到像欧洲人一样。我挪到离办公桌18英尺远的一个有窗的小角落里吃饭。我试着不那么疯狂地打字，或者更好的是，根本不打字。我拒绝用塑料叉子戳沙拉——我有Laguiole的。
但后来我又浪费又邋遢的自己使用了堆积如山的粗糙的餐巾纸到处都是垃圾箱和垃圾填埋场既扼杀了我在笔记本电脑旁的精致餐厅的尝试，也扼杀了地球。所以，这周，我在寻找一套布餐巾:超强吸水性，耐用，好看的。除了和我一起回家洗衣服的时候，还有一两只会一直放在我的桌子上。
对于那些在办公桌上吃饭的人来说，一块布餐巾是一个改变游戏规则的东西。是的，在吃饭的时候，有一些柔软、光滑、吸水的东西是很好的，不像大多数办公室厨房里的廉价纸巾。但它也可以很方便地处理其他一大堆桌子上的麻烦——键盘上的咖啡，会议前的紧急污渍，桌子边的撕裂(这种情况时有发生!)所以我恳求你们，网络上的绿色人们，和我一起去买一些合适的餐巾纸。以下是我清单上最重要的几个。
超绿色回收织物餐巾
这组回收的餐巾看起来柔软，皱巴巴的，对于那些从来没有想过要拿出熨斗的人(我)来说是完美的。
适合季节的套装
这款吸水性超强的餐巾纸以其丰富的颜色吸引了我的眼球，每种手工布料的颜色都略有不同。
非常优雅的白色
在黑咖啡、红茶和各种中午的汤之间，白色的餐巾似乎注定要弄脏。但是这一套现在在Sur La Table打了55%的折扣，所以大胆点吧!
那些能隐藏污渍的
对于那些想要拯救的人来说，这是最完美的染色后置特殊的白色亚麻餐巾上面的星期五和浅色午餐的日子。这些也有12包的，非常适合在家里放一套，在我的笔筒里轮流放一些。
如果你已经走到这一步，而你所能想到的只是“我的办公桌午餐没有重要到拿出一块布餐巾，或者任何餐巾”——重新考虑一下!根据…最近的托克研究在美国，千禧一代是目前劳动力中人数最多的一代，他们担心午休会让他们在同事和老板眼中显得不那么有能力。这意味着你还有很多工作要做。如果你不打算离开办公室，至少你可以犒劳一下自己，享受一下在家吃饭的小奢侈体验。所以，不妨稍作停顿，甚至把笔记本电脑收起来，拿出真正的餐具和餐巾，好好享受一顿美餐吧。当你完成工作时，工作仍然在那里。