蜜糖脆焖牛肉

有效时间
2小时
总时间
12个小时

成分

  1. 蜜糖脆焖牛肉
    • 2瓶22盎司的Crispin Honeycrisp
    • 3杯水
    • 2杯盐水溶液(腌牛肉腌好后)
    • 2磅卤水腌牛肉(卤水配方如下)
    • 1磅小红薯
    • 一棵青菜
  2. 盐水
    • 2瓶Crispin Honeycrisp
    • 4杯水
    • 半杯盐
    • 2汤匙酸洗香料/腌牛肉香料

准备

  1. 蜜糖脆焖牛肉
    1. 在一个大锅里倒入两瓶蜂蜜脆,水和盐水溶液。
    2. 加入腌牛肉,煮1小时15分钟。然后加入土豆和卷心菜,再煮一个小时。
    3. 将腌牛肉切片放入碗中,配上卷心菜和土豆,再配上冰凉的Crispin蜂蜜脆片。
  2. 盐水
    1. 在大容器或碗中混合所有材料。腌牛肉完全浸没,冷藏10-12小时。