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Abi Balingit的头像- Epicurio万博官网us

Abi Balingit

Abi Balingit是一位居住在布鲁克林的菲律宾裔美国家庭面包师和作家。她的第一本烹饪书,Mayumu:混合菲裔美国甜点于2023年2月28日上映。当她不在一家现场音乐公司全职工作时,她经营着一个名为The Dusky Kitchen的烘焙博客。她的#PASALUBONG治疗盒系列有助于为互助组织筹集资金。她曾出现在Bon app tit, Food & Wine, Eater, Thrillist, Food52等。

去做吧。在饼干里放点鱼露

这种美味的调味品为这款柑橘味的酥饼增添了一丝咸味。

炸鱿鱼鱼酱酥饼

当使用适量时,发酵和咸的成分不会压倒甜点中的其他成分。