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布伦Herrera

高压锅浓缩咖啡和烤杏仁果馅饼

浓缩咖啡和果馅饼这两样东西的完美结合代表了我对食物和文化的热爱。没有比这更好的了。烤杏仁增加了口感,意式浓缩咖啡微妙地让你充满活力。

牛扒(Ropa Vieja)

压力烹饪牛腩牛排使这种瘦肉切碎非常容易。在这道传统的古巴炖菜中,红酒是酱汁的补充。

辣味智利锚鱼和香菜短排骨

安丘辣椒粉为这道菜增加了一种烟熏的味道,而香菜则让它更加明亮。选择你能找到的质量最好的小排骨。它在味道和脂肪含量上有很大的不同。