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基因布里格斯

甜瓜味牛腩排

布里格斯把富含铁的瘦牛肉提升到了另一个层次,在牛排上放上哈密瓜,哈密瓜是维生素A的最佳来源之一,维生素A是一种保持皮肤和眼睛最健康的营养素。

用塞拉诺火腿包裹芦笋

试试北卡罗来纳州夏洛特市Blue and Table餐厅的行政总厨吉恩·布里格斯(Gene Briggs)提供的美味又营养的组合吧。芦笋中的叶酸有助于预防贫血;葡萄含有对心脏有益的类黄酮。