玛丽麦卡特尼

这些卷饼是晚宴上的一道好菜——既可以作为开胃菜，也可以作为配菜的主菜，比如热土豆沙拉或沙司酸橙韭菜配西葫芦。你可以事先把它们组装好，然后在客人到达时烤熟，让你度过一个更轻松的夜晚。

这是我妈妈喜欢做的面包蛋糕，也是我的最爱。柠檬糖浆浇在刚烤好的蛋糕上，渗入海绵，为蛋糕的味道增添了一种特殊的水分。在下午和一杯茶一起喝是完美的。

这是我周日午餐喜欢做的烤水饺，配上传统的烤蔬菜，蒸蔬菜，还有约克郡布丁．剩菜可以重新加热，在周中与肉汁、蒸青豆和一大勺辣根一起上桌。

我丈夫教我怎么做约克郡布丁，现在我迷上了。我喜欢把它们做成单独的布丁，放在不粘锅里烤，但你也可以在高边锅里做一个大布丁，然后切成几份。当我还是个孩子的时候，我爸爸经常把它们当作甜点来吃——按照同样的方法，但最后要在上面浇上热蜂蜜。最好的安慰食物。