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Toponia米勒

猪肩肉

把烤肉放在室温下会让它煮得更均匀;在更高的温度下启动它会启动布朗宁过程。

布丹白塞火鸡胸与栗子

富含乳制品的猪肉香肠馅料使火鸡胸肉口感丰富,并使肉散发出温暖的香料香味。

炖羊肉配橘子和橄榄

柔嫩而口味丰富,这种烤肉是光明节(或任何寒冷的夜晚)的一种衷心的人群愉悦服务。

比利时牛腩

平切的胸肉比尖切的(或deckle)瘦,但仍然有足够的脂肪保持多汁。它会在烹饪时更好地保持形状,并且切片整齐。

烤肋排配蒜泥蛋黄酱

如果你喜欢,切完肉后,把骨头分成单独的肋骨,然后把它们放回烤箱里烤脆。然后和你的客人争夺它们。