威尔逊唐

这种煎饺子是纽约市南华茶馆(Nom Wah Tea Parlor)最畅销的产品之一。鸡肉让饺子有馅儿，卷心菜让饺子有馅儿。

稍微有点甜但很有质感的米卷是虾甜度的画布。

这个砂锅依赖于芋头和五花肉的互补味道和质地:一个是肉的，另一个是泥土的;一个很有嚼劲，另一个很嫩。