丹尼·迈耶的10个要点,成为一个更好的主持人

丹尼·迈耶是餐饮巨头,也是联合广场酒店集团(Union Square Hospitality group)的创始人。给他5分钟,你也会知道很多。

丹尼·迈耶是好客之王。没有问题。最终的答案。

在30年的时间里,他开了十几家餐厅,所有这些都成为了优质服务理念的代名词。他在2008年的竞选宣言中就这个问题写了一本书摆桌子。迈耶甚至成立了一家名为Hospitality Quotient的咨询公司,将服务原则传授给企业客户。

(哦,在他的业余时间,他重新定义了快餐的服务和质量标准,他的价值20亿美元的汉堡连锁店Shake Shack即将统治世界。)

所有这一切都让我思考:这个对餐厅待客之道无所不知的人能教我如何在自己家里做主人呢?事实证明,有很多。还有什么比节日期间更能让我们的力量像《星球队长》那样结合起来呢?每年的这个时候,几乎每个人都在为某种娱乐时刻而着迷。

看看我们上面的视频,看看这个男人自己的热情好客的讲话。