摄影:Kate Mathis
为了给这款饮料配上最漂亮的腮红颜色，一定要选择没有任何绿色条纹的大黄，不要去掉纤维状的粉红色果皮。
成分
8份
10盎司大黄(大约3根中等大小的茎)，切成1/2英寸的薄片
3/4杯糖
1汤匙新鲜柠檬汁
3杯苏打水或1瓶(750毫升)干卡瓦起泡酒，冰镇
柠檬和粉红葡萄柚片，对半切(可选)
步骤1
在一个中等大小的平底锅里，用中火搅拌大黄，糖和柠檬汁，直到糖溶解。煮沸，然后转小火。慢炖，偶尔搅拌，直到大黄完全分解，大约6分钟。用细网筛过滤，挤压固体以提取尽可能多的液体。丢弃固体。盖上盖子，冷藏至冷却，至少2小时，最多1天。
步骤2
将糖浆分成8杯。上面加苏打水或卡瓦酒。如果喜欢，可以用柠檬片和葡萄柚片装饰。即可食用
每份营养
每份201卡路里
0克脂肪
29克碳水化合物
0克纤维
0克蛋白质
####赛尔夫提供的营养分析
