薰衣草冰布朗尼纸杯蛋糕

步骤1

预热烤箱至350华氏度。在标准的松饼罐里铺上纸衬垫。把面粉、泡打粉和盐搅拌在一起。将黄油和巧克力放入耐热碗中，置于一锅沸腾的水上融化;搅拌至光滑。从火上拿开，稍微冷却。

步骤2

用电动搅拌器以中速搅拌巧克力混合物和糖直到完全混合。加入鸡蛋，一次一个，搅拌直到每个鸡蛋都融合，根据需要刮掉碗的侧面。加入香草搅拌。减速至低速。加入面粉混合物，搅拌均匀。

步骤3

将面糊均匀地放入有衬里的杯子中，每个杯子盛三分之二满。烘烤时，将烤盘旋转到一半，直到插入中间的蛋糕测试器取出来是干净的，大约需要17分钟(纸杯蛋糕不会呈圆形)。转移到钢丝架上完全冷却。

步骤4

最后，用一个小勺子在纸杯蛋糕上涂上糖霜，完全覆盖顶部。静置1小时左右。顶部有结晶花。冰纸杯蛋糕在室温下可以在密封容器中保存2天。

薰衣草的糖衣

步骤5

将牛奶和薰衣草在平底锅中煮沸。关火，盖上盖子;浸泡10分钟。用细筛子滤入碗中，丢弃薰衣草。加入砂糖搅拌至顺滑。应变。加入食用色素，一次一点点，搅拌直到达到想要的颜色。立即使用。