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蛋糕

国王蛋糕如何成为新奥尔良狂欢节的皇室

不管里面有没有塑料婴儿,这个紫色、绿色和金色的蛋糕都是狂欢节的象征。

香蕉巧克力煎锅蛋糕

煎锅蛋糕的中心是柔软的巧克力,上面是黏黏的香蕉。

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素食香蕉面包加巧克力和味噌

这个素食香蕉面包食谱会让你的面包湿润,咸得恰到好处,还够甜。

Sandkage(玫瑰磅蛋糕)

杏仁可以让这种沙土保持超级湿润,所以吃了一天后非常舒服,尤其是泡在咖啡里。

国王蛋糕

从零开始制作自己的国王蛋糕需要时间和耐心,但回报大于挑战。

奶油蛋糕Nantais

这款杏仁蛋糕非常滋润芬芳,加入了朗姆酒和香草,上面的白色釉料在勺子挖进去的时候发出噼啪声。

潘妮托妮不干涉

我们最好的潘妮托妮面包食谱,改编自面包师吉姆·勒西,用长时间的发酵来制作节日面包,味道很好,不需要太多工作。

最好的感恩节派其实是芝士蛋糕

它们很简单,很容易提前制作,非常适合携带所有秋天的味道。

万宝龙

这是一种美味的混合口感——松脆的,轻盈的,奶油般的——与勃朗峰里栗子的坚果味相结合。

乳清干酪,蓝莓和无花果蛋糕

冷冻干燥的蓝莓为这款富含乳清干酪的面包蛋糕增添了甜味。

花环蛋糕

没有什么能与这个斯堪的纳维亚风格的蛋糕塔相比。在圣诞节,Kransekake被装饰成圣诞树的样子。

黑色的蛋糕

这款水果蛋糕般的甜点配上大量的黑朗姆酒。

蛋糕粉和自发粉的最佳替代品

不要仅仅因为需要特殊面粉就跳过一个食谱。

巧克力Doberge蛋糕

这款浓郁的巧克力Doberge蛋糕将巧克力布丁和香草奶油涂在海绵蛋糕上。

奶油蛋糕巴斯克

简单的概念(如果不是执行),不太甜,这坚固的gâteau巴斯克适合任何场合或一天的时间。

Esterházy Schnitten(榛子香草夹心蛋糕)

这款匈牙利蛋糕的变化无穷无尽,但这款蛋糕是用榛子碎和蛋白霜做成的。

用这个简单的糕点厨师技巧来消除干蛋糕

这个简单的技巧可以为你的蛋糕增加水分和风味,并帮助它们保存得更久。

Gâteau Chocolat-Menthe(巧克力薄荷蛋糕)

薄荷的质量和新鲜度是这款巧克力薄荷蛋糕的关键。