阿米莉亚奇
青蒜韭菜麦佐啤酒
把淡啤酒变成一道优雅的主菜，加入青蒜和韭菜。上面撒着柔滑的烟熏鲑鱼和辣根调味的crime fra，这道菜太漂亮了，不能只在逾越节期间享用。
菜花和菊苣沙拉
切碎的核桃很好地补充了酱汁中丰富的核桃油。
烤海鲈鱼配柑橘和鳄梨油
美味的鳄梨油加热后会失去它的特性;上菜前在食物上倒一点油。
辣椒、黄油、烤花生胡萝卜姜汤
这道汤本身就很好，柔软如丝，但辣椒黄油更增添了一种奢华的感觉。
胡萝卜蔓越莓沙拉配鲜姜酱
鲜亮的味道与油腻的食物形成了很好的对比。
百里香烤苹果和洋葱
新鲜的百里香为甜美的烤苹果和焦糖洋葱增添了些许风味。
冬青香菇炒
这个食谱需要很多绿色蔬菜，但它们煮得很熟。
花椰菜配烟熏辣椒粉、杏仁和大蒜
花椰菜也可以被称为“吸花”或“小花椰菜”，如果是普通的花椰菜，切掉小花，削去茎，切成短而细的枝条。
新鲜玉米，利马豆，西红柿和洋葱制成的豆焖玉米
在这道配菜中，蔬菜被煮到刚刚变软，以保持它们从市场上买来的新鲜味道。最后，在上桌前加入一把切好的罗勒叶。
桃红酒梨配柿子冰淇淋
这道令人惊叹的甜点让两种秋天的水果——梨和柿子——熠熠生辉。
单个西葫芦，柠檬和乳清干酪galette
这些美味的蛋挞类似于乳蛋饼。