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克里斯蒂娜·切卡特利·库克

烤祖传番茄配新鲜香草

达到最佳风味的番茄只需要新鲜的香草,淋上少许橄榄油,然后在烤架上烤几分钟。

焦糖柠檬汁

烤土豆泥

在这个食谱中,土豆被煮熟,用厨房毛巾轻轻地压平,刷上油,然后烤。结果呢?里面是奶油,外面是酥脆的土豆。

Limoncello冰淇淋

完美的结局是,在不太甜的冰淇淋上淋上一层limoncello一种来自意大利的柠檬利口酒。用买来的饼干来充实甜点。

烤披萨配梨,新鲜羊奶干酪和核桃

不需要加热烤箱。烤不仅比烤快,而且还能给披萨增添一种烟熏味。

焦糖柠檬汁焗蝴蝶羊腿

香甜的柠檬酱平衡了羊肉的口感。为了方便起见,请肉贩帮你切羊肉。