戴尔DeGroff

Dale DeGroff于20世纪90年代在彩虹房间以复兴19世纪的经典鸡尾酒而闻名——用简单、新鲜的原料制作——他重塑了调酒师职业，掀起了一场持续至今的鸡尾酒革命。DeGroff是该获奖项目的合伙人之一饮料酒精资源(BAR)．他是……的作者鸡尾酒的手艺——被纽约视为“必备调酒指南”次——鸡尾酒的新工艺，让我们来看看那些将精酿鸡尾酒运动推向新高度的创新者。他是两项詹姆斯·比尔德奖、TOC终身成就奖和葡萄酒爱好者2018年鸡尾酒传奇奖等奖项的得主。