跳到主要内容

莱姆利克酒

编者按:下面的食谱和介绍文字摘自戴尔·迪格罗夫的书鸡尾酒的工艺。安古斯图拉的苦味会增加酒精饮料的复杂性,甚至会增加一点酒精。然而,因为这个配方只需要少量的苦味,所以最终的饮料的酒精含量仍然很低。

这是嗜酒者的不含酒精饮料。

成分

是1

3/4盎司新鲜酸橙汁
3滴Angostura苦酒
苏打水
柠檬皮螺旋,装饰用
  1. 把所有的原料倒入柯林斯杯或冰茶杯中,再加苏打水。用一片螺旋形的酸橙皮装饰。

经许可转载鸡尾酒的工艺:你需要知道的一切,成为一个调酒大师,500个食谱manbetx苹果下载作者Dale DeGroff,©2011克拉克森·波特。购买完整的书亚马逊书店
登录订阅
留下评价或评论

你怎么评价Lime Rickey?

留下评论

  • 根据来自西雅图的评论者的说法,这种饮料确实缓解了由于不得不减少酒精饮料而带来的一些痛苦。它尝起来很像鸡尾酒,我几乎不知道其中的区别。苦味酒的酒精含量很少,所以基本上不含酒精。

    • tastysausagerecipe

    • 纽约布鲁克林

    • 11/8/2013

  • 试着用明仔的姜汁杯里的姜汁代替简单的糖浆。苦味让一切变得不同。这真的是“嗜酒者的无酒精饮料”——相信我;我是一个不得不暂时戒酒的酒鬼(它对溃疡有害),这减轻了我的沮丧情绪。

    • 匿名

    • 西雅图,华盛顿州

    • 2/4/2007

  • 去年秋天,当甲板还很热的时候,我做了几次这种饮料。我期待着今年5月(2006年)和整个8月开始的“西雅图之夏”。

    • dkiriluk

    • 胡安妮塔,佤邦

    • 5/1/2006

阅读更多
简易柠檬汁
这款辛辣的酸甜柠檬“马提尼”最适合在你的下一个欢乐时光里和八卦一起享用。
泽西闪电
泽西闪电是如此简单,如此优秀。不管你叫它什么,用苹果白兰地调制的曼哈顿鸡尾酒是一件美妙的事情。
肯辛顿
肯辛顿鸡尾酒是完美曼哈顿鸡尾酒的翻版,由波旁威士忌、甜而干的苦艾酒和一勺苦橙果酱调制而成。
绿点
绿点鸡尾酒是一种黑麦曼哈顿鸡尾酒,由甜苦艾酒和黄色黄酒调制而成。
现代医学
烟熏苏格兰浮酒将这款浓烈的威士忌鸡尾酒提升到了一个新的高度。
经典干马提尼
这个简单的经典杜松子酒马提尼配方制作了一款美丽而精致的鸡尾酒,搅拌起来就像喝起来一样容易。
茉莉花
茉莉花鸡尾酒是现代经典鸡尾酒中最早的作品之一,在这款鸡尾酒诞生几年后就问世了。
芹菜跟踪狂
这款以法国75为原型的蔬菜苦味酒使用了酸橙、黄瓜和芹菜。