杰夫Cerciello

这道菜的钥匙?使用尽可能多的南瓜，在煎锅里加热油，直到它几乎冒烟。

将切成中间的三文鱼放在香草上慢慢烤制，让鱼肉充满新鲜的味道;然后把它放在锅里端到桌子上，这样客人们就可以自己吃了。这道菜在室温下也很好吃，下次野餐时也可以冷着吃。

一种快速的第戎香草混合物既可以作为烤猪肉的腌料，也可以作为豆类沙拉的挞酱。

Cerciello用大蒜和香草腌制小鸡，然后烤至金黄。夏天，他会用辛辣的玉米和辣椒快速炒菜，再加上厚厚的开心果酱，味道非常好，你会想在整个季节都做这种酱。