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男子飞碟双多向冠军和亚军,提尔
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根茎蔬菜和农民奶酪
这个大盘子把根茎类蔬菜带到了下一个层次。奶油韭菜馅和酥皮使它足以搭配几款鸡尾酒,而且它的呈现肯定会给人留下深刻的印象。
2014年12月9日
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冬季蔬菜和大蒜的西班牙玉米饼
西班牙玉米饼(或玉米饼Española)实际上根本不是玉米饼——至少大多数美国人对这个词的理解是这样的。相反,玉米饼是一个大的,美味的鸡蛋和土豆煎蛋饼。这道新鲜的经典西班牙菜是鸡尾酒会的开胃小菜。温和的基础食材是增加风味层次的好画布,一旦你学会了技术,变化是无穷无尽的。热的、室温的甚至冷的都很美味,对于你可能要招待的任何无麸质客人来说,这是一个很好的填充选择。
2014年12月9日
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烤五花肉配血橙烧烤酱和腌红洋葱
这道融化的嫩五花肉是一道令人印象深刻的开胃小菜,但做起来却出奇地简单——你只需要耐心。五花肉、烧烤酱、腌洋葱和克罗斯蒂尼面包都可以至少提前三天完成,让一天的准备变得轻而易举。
2014年12月9日
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菊苣杯配甜菜、柿子和腌羊乳酪
这是一道漂亮的时令开胃小菜,放在桌上或作为开胃菜都很不错。羊乳酪的味道与沙拉的甜味和菊苣叶的苦味相得益彰,甜菜和柿子的宝石般的音调让你吃起来很美。
2014年12月9日