冬季蔬菜和大蒜的西班牙玉米饼

很好吃，但像其他很多东西一样，当我想切它的时候就散了。绝对不是“手指食物”!最后我把它像传统的西班牙玉米饼一样切成片。我想下次我会把土豆切得更薄。此外，我发现翻转它几乎是不可能的。我是在烤炉下完成的，效果很好。我会再做一次，但不是作为开胃菜。

• lmdusek

• 科罗拉多州

• 9/20/2020

我总是能在最后几分钟把玉米饼放在烤炉下面，而不是翻动它。这样做的工作量会少很多，但你必须非常小心，以免烤焦顶部。

• 匿名

• 卡本代尔,有限公司

• 11/29/2016

这是一个很好的食谱，我得到了很多赞美，但我有和之前的海报一样的经历——盐太多了，当我切它的时候它就散了。如果我再做一次，我会再加几个鸡蛋，希望它能粘在一起。

• 匿名

• 马里兰州贝塞斯达

• 1/3/2016

我非常喜欢这个食谱。然而，当我试着把玉米饼切成小块时，它们散了。还有，我觉得盐太多了。如果我知道如何防止它崩溃，我还会再试一次。

• multimealmomma

• 芝加哥,

• 7/27/2015

绝对讨人喜欢的人。我按照食谱做了，除了把洋葱和青菜混在一起。也都是在炉子上的煎锅里做的。也许对我来说效果很好，因为我用的是小火。翻转起来有点棘手，但还是可行的。

• mudlover

• 温哥华

• 4/7/2015

我为圣诞派对做了这个，结果很棒!我按照Ahava27的建议，在一个铸铁煎锅里做了这一切。考虑到我是在前一天晚上参加圣诞派对宿醉后做的这道菜，这道菜几乎是万无一失的。我要在圣诞节早午餐时做这个，因为那天我肯定也会宿醉!

• 匿名

• 柯克兰,佤邦

• 12/14/2014

我理解之前的海报上这个食谱的问题。在那个关键点上写得很混乱。读了几本之后，我意识到我需要做的是分两批煮土豆，把两批都加入煮熟的蔬菜中，然后把鸡蛋搅拌到土豆/蔬菜混合物中。我只用了8个鸡蛋，而不是10个。把油加热，然后把鸡蛋/土豆/青菜的混合物加入油中。在那之后，你可以按照食谱(烹饪和翻转)或者像我做的那样，烹饪10-15分钟，然后在烤箱里烤3-5分钟。我没有翻转煎蛋饼直到它从烤箱里出来。结果很漂亮。收视率很高，但配方应该改写。

• ahava27

• 卡尔加里,AB

• 12/13/2014

我想在平安夜做这个，我有几个素食主义者，我将发送评论，我有一个问题，我是否将10个鸡蛋混合到煮熟的羽衣甘蓝和土豆中，然后放回锅中?

• winewiz1

• 伊利诺伊州前景山

• 12/13/2014