Leena Trivedi-Grenier
贡献者
Leena Trivedi-Grenier是一名美食作家和食谱开发人员，与丈夫和三个孩子住在加利福尼亚州奥克兰。她每天都喝印度奶茶，附近没有糕点时，她会感到焦虑。她的作品已在《纽约时报》，吃，美国国家公共电台还有其他人，她也写过一百万个盘子他在《旧金山纪事报》(The San Francisco Chronicle)撰写了一个关于移民、黑人和棕色食物的获奖专栏。找到她的工作在这里．
玛莎拉茶比香料奶茶有更多的东西
在殖民统治和印度抵抗运动中诞生的印度奶茶，不仅仅是加了香料的奶茶。Epi的撰稿人Leena Trivedi-Grenier追溯了椅子的遗产，以及印度人如何将一种压迫工具变成一种持久的传统，然后向你展示了如何酿造一杯好咖啡。
