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罗拉布罗迪

橙汁沙拉

比凉拌卷心菜更美味,也更健康。两倍或三倍的配方来喂饱一群人。可以提前做吗?是的。前一天。盖上盖子冷藏。
能被冷冻吗?不。
能翻倍三倍吗?是的
剩饭剩菜好吃吗?是的。盖上盖子冷藏,可以保存4到5天。

大蒜迷迭香炖羊腿

烹饪时间:6小时的高电平加上6小时的低电平
慢炖锅尺寸:不会有剩菜了。这个食谱会让你爱上你的慢炖锅。你的房子将充满法国南部的香气。享受吧!

焦糖洋葱

烹饪时间:12到14小时的低空飞行
慢炖锅尺寸:这个食谱让我爱上了我的慢炖锅,并意识到它除了炖牛肉和辣椒之外的其他菜肴的潜力。用慢炖锅将洋葱焦糖化,可以消除在炉子上烹饪时洋葱被烧焦的可能性。一个额外的好处是你最后得到的令人兴奋的肉汤,它可以和洋葱一起用在其他菜里。用洋葱和液体给汤、高汤和炖菜调味。它们是意大利烩饭的绝佳补充,是完美的意大利面酱,也是世界上最好的披萨配料(要用它,你必须先把液体沥干)。洋葱可以单独作为蔬菜来搭配鱼、肉或家禽。煮很长时间,直到它们变成深红木色。

搅拌机姜饼

这种面糊特别适合用搅拌机搅拌。避免过度混合,你就会得到一个可爱柔软的蛋糕。购买糖蜜时请注意,黑带糖蜜的味道比普通糖蜜强得多。

中国坚果面条团

咸、甜、脆、滑的结合使这些甜点在我心中占有特殊的地位。再加上我母亲主持过的每一场桥牌和麻将游戏都有它们的身影,它们的地位被提升为真正的怀旧食品。你可以在超市的亚洲食品区找到罐装的中国炒面。你想要的已经煮好了,可以像饼干一样吃了。

胸肉

烹饪时间:8小时低或5至6小时高
慢炖锅尺寸:5 1/2到6夸脱的椭圆形我认为慢炖锅的发明是为了胸脯肉。这款甜而咸的版本本身就是完美的,入口即化。买“初切”或“平切”的胸肉非常重要,因为这种胸肉的脂肪比其他部位少得多。

苹果酱香料茶饼

不管你是用商店里买的苹果酱还是自己做,这个可爱的、湿润的蛋糕会让你吃完一块就欲罢不能。鸡蛋和糖搅拌到粘稠是非常重要的,因为这一点和发酵粉一起,可以让蛋糕很好地发酵。这种蛋糕是很好的礼物——可以提前做好,冷却,上釉,然后冷冻。

Carrot-Ginger汤

无论是热的还是冷的,这道汤都是很好的开胃菜,本身也可以作为一顿饭。它是用土豆而不是奶油增稠的,但尝起来还是很放纵。[注:这个食谱需要慢炖。]

简易乳清干酪甜点

我喜欢把它想象成速溶的,没有负罪感的慕斯。蜂蜜和杏仁的搅打乳清干酪是你选择的浆果的完美配料。试着把浆果和乳清干酪分层放在一个蛋糕杯里,这是一道优雅而简单的甜点。