胸肉

把肉煎成褐色，把洋葱煮好后，我把啤酒和牛肉汤倒在锅里。然后我也加入了其他配料，这样在把液体倒入锅里之前，它们都能很好地混合在一起。我无法想象单独添加所有这些成分，并期望它们融合均匀分散。我们真的很喜欢这种“肉汤”的味道，所以我把它放进搅拌器，和牛腩肉一起上，就像肉汁一样——好吃极了。我们不觉得它太甜，但正如其他人所说，有很多，我不得不在烹饪过程中抽取一些，否则它可能会溢出我的炊具。我没有把土豆放进去，因为我的炊具里没有空间了，所以我把它们分开做，然后把它们做成米饭(捣碎)。配上酱汁再合适不过了。5小时后，我切下一块试吃的肉，它很硬，很有嚼劲，所以再煮90分钟，它就很嫩了。如果我为客人做这个，我肯定会提前做，如果需要的话，给自己留足够的时间额外烹饪。

• pikny

• 4/9/2019

我唯一要提醒我们新手的是“嘿，如果你的慢炖锅比鸡胸肉小，可以把它切成块”等等。我对此感到非常紧张，但它成功了，味道很好。

• 匿名

• 12/18/2017

令人难以置信的!什么都没改变，结果把宴会上的客人都炸飞了!!

• Kimhennes

• 芝加哥

• 10/4/2016

完全按照上面说的食谱做的，真是太棒了。非常复杂的风味和恰到好处的甜度。我丈夫几乎一个人吃掉了整整5磅的牛胸肉!

• setarehr

• 波特兰,我

• 11/2/2015

我完全按照食谱上说的去做，结果非常完美。如果你不想太甜，那就不要替代!这么多的评论替换了项目，然后说没有结果。按照指示去做，你一定会和我的客人们一样喜欢这顿饭。

• sds8507

• 西雅图,华盛顿州

• 12/31/2014

我一时兴起做了这个。我没有牛肉汤，没有炖西红柿，也没有糖蜜。我真的没有担心，因为我的儿子不喜欢西红柿，而且所有关于甜味的评论都让我觉得不吃糖蜜是安全的。我不得不说，我从来没有从我丈夫和儿子那里得到过如此热烈的评价。他们很喜欢!他们甚至喜欢把面包蘸在果汁里，因为果汁太美味了。肯定会增加我的晚餐轮换时间。

• Dawnmb

• 曼哈顿海滩，加州

• 9/19/2013

这是非常好的，但我不太喜欢甜味。我无法想象那些用枫糖浆代替糖蜜的人有多甜。不过，我不会再犯了。配料很多，但没有比我的食谱好多少，我只是倒了两罐罗特尔番茄，加了一包干棕色肉汁，半杯水。

• Loriltx

• 4/15/2013

在看了评论后，我很担心制作这个，但我决定去做，我很高兴我做了。我基本上是按照食谱做的(不喝牛肉汤，少吃番茄酱)。只有两个土豆和芹菜梗)。5.5磅的牛胸肉几乎装不进我8夸脱的椭圆形炖锅，我男朋友很喜欢。我可能会再做一次，因为我手边总是有配料(除了牛胸肉)。

• gemstraws

• 萨克拉门托,

• 2/22/2013

很多食材却不好吃。我想我可能认为它会比现在更丰盛——它有点太甜了。

• Rosemarycomrie

• 萨德伯里,马

• 1/15/2013

Yum !这是我第一次做这个。太棒了。牛胸肉非常嫩，蔬菜煮透了，没有糊状。我们把它放在罐子里高火烤5个小时。完全按照食谱做，把所有东西切成两半。两个人吃的量很大，再加上一些剩菜。有点稀，但我们还挺喜欢的。土豆也恰到好处。我看到一些评论者说它太甜了，因为他们用了枫糖浆而不是糖蜜。 That definitely would make it way too sweet, since maple syrup is far sweeter than molasses! I would not ever recommend that substitution.

• 匿名

• 纽约，纽约

• 10/14/2012

我为一个20人的聚会做了这个(我们的客人比计划的多)。完全成功了，连一块肉都没留下!确实有很多多余的酱汁。看了其他评论后，我知道我需要减少酱汁，所以我把酱汁拿出来，在不盖盖子的情况下在罐子里煮了3个多小时。做了美味的浓肉汁/烧烤酱。坦率地说，土豆太多了(将来会用4个中的1个)，我用多余的土豆做了泥锅，因为它们在我的炖锅里占据了太多的空间!

• ccpumpkineater

• 丹佛

• 3/12/2012

很好，很简单。我稍微减少了红糖，但除此之外，还是按照食谱做的。我家里通常都有大部分食材(除了胸肉)，所以这道菜很容易做。它还有一个额外的好处，就是让房子闻起来很香。

• bskaat12

• 1/29/2012

我同意之前的评论——液体太多了。我加入了玉米淀粉来增稠，结果就更像炖菜了。非常愉快。浓郁而甜美。

• jessbreaux

• 12/16/2011

我对这个食谱很失望!听起来太棒了，花了很多功夫，最后的结果太甜了，虽然牛胸肉很嫩，但没有我想象的那么多汁。如果把它放进慢炖锅里不那么麻烦，我可能会偶尔再做一次。但是，这些食材中的许多通常不在我的食品储藏室里，而且在所有的菜肴和清理之间，不值得这样做。一个简单的食谱可能会更好!我要去找它，因为我喜欢牛腩!

• Metsfanrachel

• 东海岸

• 10/24/2011

这是我们家最喜欢的饭菜之一，美味，更不用说简单了，整个房子都闻起来很香!

• 匿名

• 4/21/2011