Nicolaus Balla

没有香料作坊?你可以用搅拌机或食品加工机来做。

将它添加到饼干等烘焙食品中，或者用它来装饰鸡尾酒杯。

你再也不会想买包装好的了。

只是听起来很复杂。“你可以在上面放任何你想放的东西，”在旧金山餐厅供应斯堪的纳维亚面三明治的厨师尼古拉斯·巴拉(Nicolaus Balla)说酒吧Tartine。只需在浓密的黑麦面包上涂上黄油或酸奶油之类的奶油。配上经典的烤牛肉和脆洋葱，或者烟熏三文鱼和葱花既然它们在展出，确保它们看起来不错。最后用香草、柠檬皮——任何东西，真的，除了第二块面包。