烟熏三文鱼三明治|美味可口万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

Smørrebrød只是听起来复杂。“你可以在上面放任何你想放的东西，”在旧金山一家餐厅供应斯堪的纳维亚开放式三明治的厨师尼古拉·巴拉(Nicolaus Balla)说酒吧Tartine．只需在密密麻麻的黑麦面包上涂一层奶油，如黄油或酸奶油。再配上烤牛肉和脆洋葱，或者烟熏三文鱼和葱花等经典搭配既然它们是公开的，确保它们看起来不错．最后加香草、柠檬皮——什么都可以，真的，除了第二片面包。

成分

可以做4份

辣根酸奶油:

半杯土豆泥(可选)

半杯酸奶油

一汤匙磨碎剥皮的新鲜山葵

1茶匙切碎的新鲜莳萝

1茶匙切碎的新鲜平叶欧芹

1茶匙新鲜柠檬汁

粗盐，胡椒粉

组装:

4片丹麦黑麦或粗面包

8盎司烟熏三文鱼片

2个萝卜，切成薄片

2汤匙三文鱼或鳟鱼籽(可选)

莳萝枝和平叶欧芹叶

粗盐，胡椒粉

做辣根酸奶油:
步骤1
如果用的话，把酸奶油、山葵、莳萝、欧芹和柠檬汁搅拌在一个小碗里;用盐和胡椒粉调味。
组装:
步骤2
把辣根酸奶油涂在面包上，上面撒上熏鲑鱼、萝卜、鱼子(如果用的话)、莳萝和欧芹。用胡椒调味。

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平时喜欢吃熏鲑鱼，但这顿饭有点寡淡。酱汁没什么味道，而且我不确定萝卜是不是最好的搭配。(我没有使用鱼子，所以这可能是它没有给我留下深刻印象的部分原因。)不过，它既简单又健康，所以是重复。
- chauriege7236
- 弗里蒙特,
- 11/25/2018
照原样做，包括加酸奶油的土豆泥，很受欢迎。包括鱼子/鱼子酱——口感和味道会增加很多。
- mbpalladino4458
- Rockport,马
- 10/8/2018
这太棒了。我们为复活节早午餐做了这些水果沙拉，很喜欢!我们没有使用土豆泥，因为土豆泥是可选的，而且我们手头没有土豆泥。我们确实使用了黑色块鱼卵(这是我们发现的唯一价格合理的鱼卵)，在我看来，这是一种必不可少的配料。由于它的制作简单，味道极佳，将成为我们家特殊场合的主食。
- 匿名
- 麦金尼,TX
- 3/31/2013
测试
- 匿名
- 3/29/2013