雷姆Kassis

Reem Kassis是一位巴勒斯坦作家。她的第一本烹饪书，巴勒斯坦和谈获得了美食作家协会第一本书奖，获得了詹姆斯·比尔德基金会奖提名，并入围了安德烈·西蒙奖和爱德华·斯坦福旅行写作奖。她的其他作品涉及食品、文化和政治，曾出现在学术期刊、专业杂志以及《纽约时报》等出版物上华盛顿邮报》和洛杉矶时报。利姆在耶路撒冷出生长大，拥有宾夕法尼亚大学的两个本科学位、沃顿商学院的工商管理硕士学位和伦敦经济学院的社会心理学硕士学位。作为一名前麦肯锡顾问，如今Reem的工作重点是食物和故事，与世界分享巴勒斯坦的故事，并揭示整个地区的烹饪历史。Reem目前与丈夫和两个女儿住在宾夕法尼亚州。