索尼娅·乔普拉
执行编辑，Bon app和Epicurious万博官网
索尼娅·乔普拉(Sonia Chopra)担任执行编辑，负责监督Epicurious和Bo万博官网n appsamit的编辑团队。此前，她曾在Eater担任过各种职务，包括执行编辑、编辑策略总监和该出版物第一个广播电视节目的联合执行制片人，无需护照，重点介绍了美国的移民和散居食物。她经常在小组讨论中担任主持人，担任新闻和美食媒体奖项的评委，并(向她的朋友)提供布鲁克林最好的咖啡店和书店。当她不写关于manbetx苹果下载节省厨房时间的食谱她正在读书、旅行，或者试图弄清楚她的植物发生了什么。
以下是执行编辑索尼娅·乔普拉本月的烹饪内容
这张清单是关于大胆和明亮的味道和简单的食谱，让你度过一个繁忙的季节。manbetx苹果下载
烹饪鹰嘴豆风格的最大风味，几乎没有任何努力
并不是说我们必须告诉你“鹰嘴豆浸在油里和成吨的大蒜”是成功的秘诀。
几乎是Aam Panna
这个版本的aam panna是一种超清爽的夏季饮料，它把青芒果换成了一种经典的食品储藏室主食:罐装苹果酱(是的，真的)。
Tadka面食
油炸扁豆+香料+意大利面+帕姆=丰富的坚果意大利面，你可以在不到30分钟的时间里变出来。
陈皮茶
与其把橘子皮扔在一边，不如在生病的时候(或任何时候)加一些橘子皮到热腾腾的茶里，作为一种舒缓的饮料。