塔里亚Baiocchi

盘尼西林鸡尾酒的翻版，加了雪利酒和麦斯卡尔。

大多数人都说雪莉馅饼是一种美国产的鸡尾酒。简单地把雪利酒、糖和柑橘摇匀，倒在碎冰上，用吸管吸着喝，这种鞋匠被认为起源于19世纪20年代或30年代初。

这款威士忌和雪利酒在成分和口感上都具有曼哈顿风格，如果你喜欢喝得更甜一点，欢迎换成波旁威士忌。

自制的蔓越莓简单糖浆让这款气泡鸡尾酒配方变得非常值得参加派对。用剩下的金巴利做你自己的内格罗尼或美式咖啡。

薄荷朱勒+香槟?这款鸡尾酒配方结合了两种美味的经典，是庆祝的终极方式。

把奥斯卡之夜提升到好莱坞风格，在起泡酒中加入一点糖和少量苦味酒。

跳过$$$的复古起泡酒，使用这个喷雾配方。可以选择价格实惠的香槟、卡瓦酒、普罗塞克酒或其他干巴巴的起泡酒。

每个人都应该有一瓶家用烈酒，这是一种季节性的标准，其比例被牢记在心，原料也很容易储存。这是我们的。这是对经典spritz配方的简单重复，最初是为了突出Lini的水果味，令人难以抗拒的lambrusco rosato，这已经成为我们俩春夏的主要产品。带有龙胆味道的美洲凤梨起到了苦味的作用，而酸柚子则衬托出了它的甜味，同时增加了兰姆布鲁斯科的口感。它可以装在水罐里，也可以装在酒杯里，这款饮料体现了斯普里茨既美丽又简单的理念。

这款深红色的塔罗科橙(Tarocco Spritz)的灵感来自纽约市调酒师娜塔莎·大卫(Natasha David)的一款鸡尾酒，它是对西西里塔罗科橙(通常被称为“混血橙”)的味道和颜色的致敬。这是一款混合传统鸡尾酒，以杜松子酒为基础，与充满活力的苦开胃酒Cappelletti相匹配。这款酒的酸度来自血橙、柠檬汁和普罗塞克酒，香草的加入与Cappelletti的香料和氧化味相得益发。

杏仁是摩尔人带到西班牙的，从那时起，杏仁就成为安达卢西亚美食的特色。通常它们被用作酱汁的增稠剂，最著名的是，作为酱汁的基础ajo布兰科．整个Marcona杏仁都是用甜的或热熏的辣椒粉来烤的——我更喜欢用甜的辣椒粉，用辣椒粉来增加一点辣味，然后用孜然和盐来让它更饱满。在Marcona杏仁严重短缺的情况下，普通的焯水杏仁就能解决问题。