泰拉威格利
作者
塔拉·威格利(Tara Wigley)是奥托伦吉团队的一员，近十年来一直与约塔姆合作撰写专栏和书籍。她是图蓝基简单还有Falastin,和萨米·塔米米。
战争蝙蝠(奶油奶酪，开心果和玫瑰的费罗三角形)
战争蝙蝠是斋月期间很受欢迎的小吃。酥皮上淋上玫瑰水糖浆，再撒上鲜绿色的开心果碎。
当大蒜成为配菜:制作阿达的指南
的作者Falastin这是一种完美的点睛之笔，适用于肉丸子、炖菜和你剩下的任何食物。
茄汁馅茄子和西葫芦(Baatingan w Kusaa Bil Banadoura)
在这道食谱中，夏天的农产品里塞满了香料羊肉末，然后用洋葱番茄酱煮熟。最后放上脆蒜、香草和酸奶。
鸡肉肉丸配摩洛克，大蒜和香菜
这道美味的菜肴介于炖菜和汤之间，用大蒜、孜然、辣椒片和大量新鲜香草调味。搭配米饭或硬皮面包，是一顿丰盛舒适的晚餐。