弗吉妮娅·范文克特

为了增加太妃糖的味道，可以把一半切碎的杏仁换成太妃糖烘焙粉。

用水果味的救生圈、酸球或类似的硬糖果做“彩色玻璃”。自己设计饰品是很有趣的。例如，如果你想做一个冬青叶或鸽子，在一块硬纸板上画出形状——直径大约3英寸是一个很好的尺寸——然后把它剪下来。在烤盘上的图案周围用姜饼条镶边。继续做，直到所有的姜饼都用完。要压碎糖果，可以使用食品加工机或将糖果放在两张蜡纸之间，然后用擀面杖压碎。

不同的中欧国家对这些受欢迎的夹心饼干都有自己的版本，有时还会拼写kolache或kolace．有些是用酵母面团做的，有些是用奶油奶酪甚至冰淇淋做的。波兰版的奶油芝士面团是最受欢迎的。