我们在没有看到瓶子的情况下品尝了instagram上的橄榄油

大约一年前，我注意到，除了我通常看到的花哨狗项圈广告外，Instagram上还出现了橄榄油广告。像,很多一种橄榄油的广告。这不是用传统的金属罐包装的，也不是bag-in-a-box散货集装箱;这种橄榄油装在一个光滑的哑光瓶子里。无衬线字体和孟菲斯风格的图形，让人感觉瓶子里可能装着一种只有明星才知道的护肤品。

橄榄油，当然，Brightland它是设计精良、营销无懈可击的橄榄油的鼻祖。很快，我到处都能看到Brightland:在非赞助的帖子中，在我朋友家里的书架上，在我同事的桌子上。我也开始在我的饲料中看到其他类似别致的橄榄油。精心设计的豪华橄榄油品牌想知道谷，甲骨文石油,皮特先生的成为我社交媒体上的支柱，似乎不知道从哪里冒出来的。

我被记录下来了作为一个关心(可以说是太关心)我的厨房看起来如何的人。而且我显然也很在意我在家用的食材的质量。我还公开表示我可以接受一点每天花俏．所以这些橄榄油似乎正合我意。然而，我想知道它们是否真的很好吃。是啊，它们看起来很漂亮，可以放在别人的最高的架子上但它们尝起来也像昂贵的护肤品吗?因为我们刚刚做了官方橄榄油测试在美国，我想尝尝我在Instagram上看到的这些橄榄油，看看它们是否符合我新磨练出来的专家橄榄油口味。所以，我照做了。现在它走了。

我是如何测试的

这些是Instagram上的橄榄油，所以我把正式的品尝过程留在了工作中，在它们的自然栖息地试用了这些瓶子:在布鲁克林公寓里的一场即兴晚宴上，还有几杯好酒。

首先，我收集了最适合放在Instagram上的橄榄油flat-lay帖子: Brightland, Oracle Oil, Mr. Pete 's和Wonder Valley。然后，我召集了一群我认识的特别擅长发表意见的人，包括我的男朋友和他的生意伙伴(他们都是厨师)，还有她的女朋友。我们试了每个油盲，他们在我们品尝时给了我反馈。

然后，在不透露哪个样品碗里装了哪种油的情况下，我把瓶子拿了进去，我的评委小组就他们最想在货架上放哪一瓶给出了反馈。这是毕竟，这是一种对instagram友好的橄榄油的测试。你不是不当你买一瓶50美元的橄榄油时，你会为精美的包装买单。这些瓶子看起来就像准备好装一个freakebana安排因为它们是用来装食用油的。

在我分别收集了对味道和瓶子设计的反馈后，我让每个评委给我发短信，告诉我他们对这些油(仍然匿名)的味道排名。

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最适合整理的橄榄油:Brightland

Brightland凭借其果香、辛辣的味道和淡淡的青香蕉味轻松赢得了盲品测试。虽然在Epi的官方品尝测试中，我们注意到这种橄榄油的苦味使其两极分化，但没有一个品酒师觉得这种油太苦了。这群人一致认为，在我们品尝过的所有橄榄油中，Brightland给他们留下了最美妙的回味。他们还认为它是“最有用的”，因为他们觉得它可以用来完成甜的和咸的菜肴。我的男朋友比尔滔滔不绝地说:“我绝对会把它放在冰淇淋上。”

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最好的橄榄油烹饪:甲骨文

虽然该团队甚至没有看到Brightland，但最令人垂涎的瓶子设计奖被另一个O.O.获得，那就是Oracle Oil。有声音共而且兴奋当我拿出甲骨文油瓶寻求反馈时。“太棒了!”和“时髦!”的声音是立即而不断的。在一片嘈杂声中，一名测试者宣称，“看起来可能是威士忌。”我们是直接喝的。

而且味道也不差。我的评测者称甲骨文油为“柔软、温和、黄油般圆润”。虽然Brightland给我们的印象是更好的整理油，但神谕油是我们很乐意用的。

我们评估的其他油

• 想知道谷：我的品酒师们一致认为，Wonder Valley的味道是最浓郁的，因为它尝起来有强烈的芝麻菜和新割的草坪的味道。该小组一致认为，它将成为油醋汁的重要组成部分。这种油可以用来做大胆的、令人振奋的油醋汁，也可以用来蘸披萨皮或面包。这个瓶子很独特，甚至有点女巫的味道，一位试喝者说，她可以看到她在纹身上纹了这个标志。

• 皮特先生的：虽然我们在其他油中尝到了各种各样的味道，比如鼠尾草、绿色蔬菜、香蕉和一整盘水果沙拉，但这种油更温和、更醇厚，就像一种非常不错的菜籽油。不过，它的设计确实令人印象深刻;它正好与当今最时髦的草药疗法和天然葡萄酒相吻合。