你可能会觉得我花钱疯了洗碗刷16美元。但我愿意为爱做任何事。我喜欢任何能让我想要洗碗和打扫厨房。Iris Hantverk制作的盘子刷就能做到这一点。
它和与之配套的玻璃刷(如下图所示)一样，都有超级柔软的天然马毛刷毛，由瑞典视力受损的工匠手工粘在木制底座上。(稍后会详细介绍这些工匠。)这种刷毛比大多数海绵更能吸附肥皂沫——甚至比海绵还要好肥皂点胶海绵棒之类的东西——这样我就可以在一堆脏杯子或盘子上擦干净，而不用擦太多次肥皂。这些柔软的刷毛很容易弯曲和挤压到我盘子的每个角落和缝隙。
我相信那些在你手中感觉良好并且美观的工具。如果你每天都要拿着一个工具看它(一天多次)，那么它应该是你喜欢拿着和喜欢看的东西。说到厨房清洁工具，Iris Hantverk制造的就是这样。
对于锅碗瓢盆和任何粘有难以清除的污垢的东西，我改用更坚固的平底锅刷，它的刷毛是由“联合混合物”制成的，一种白色纤维(从某些龙舌兰的叶子中提取)和bassine(西米棕榈的叶子纤维)的混合物。这是Iris Hantverk的许多奇妙之处之一:每把刷子的刷毛都是从天然材料中精心挑选的，以最好地完成每把刷子的任务。在Iris Hantverk的网站上，这种平底锅刷被描述为“一种坚固防水的混合物，可用于蔬菜刷、甲板刷和擦洗刷”，以我的经验来看，这都是真的。
但不要让我开始说最可爱的Iris Hantverk清洁工具:把桌子和柜台刷干净。面包屑从我的柜台上被扫得如此迷人。因为不可抗拒的时尚常备簸箕套装走进我的厨房，我发誓我打扫得更快更频繁。
Iris Hantverk成立于1870年，是斯德哥尔摩视障工匠的工作之家。今天，这家公司仍然以支持视力受损的人而自豪，他们用手组装每一把刷子。有些产品的设计自第一次生产以来已经发生了变化，但有些刷子的外观仍然完全相同。的扫把根刷例如，它看起来总是一样的，虽然它看起来很土气，但我发现它擦洗涂有食物的平底锅的效果非常好。
Iris Hantverk的工作人员告诉我，如果保养和使用得当，刷碗器至少可以使用一年，也就是说，如果你不试图用柔软的马毛刷来刷锅的话。不使用的时候，刷子应该刷干，木质手柄应该偶尔上油。但是扫帚和簸箕呢?这些应该会持续一生。这些工具太漂亮了，这正是你想拥有它们的时间。
