使我们的10到12人的感恩节菜单？这是你的购物清单:
储藏室
- 粗盐
- 粗海盐
- 片状海盐
- 黑胡椒粉
- 茴香籽
- 月桂叶
- 阿勒颇胡椒
- 地面孜然
- 孜然籽
- 芝麻
- 香菜种子
- 地面肉桂
- 香草豆或香草精
- 玉米淀粉
- 红糖
- 砂糖
- 枫糖浆
- 中筋面粉
- 蛋糕粉
- 泡打粉
- 小苏打
- 植物起酥油
- 1.5磅未去核橄榄(如Castelvetrano, Cerignola和/或Alfonso)
- 橄榄油
- 蛋黄酱
- 苹果醋
- 48盎司火鸡或鸡肉高汤
- 金色的葡萄干
- 5盎司山核桃
生产
- 1个中头花椰菜
- 大蒜6头
- 1个中洋葱
- 5个大葱
- 6.5磅红薯(大约8个中等大小的)
- 2磅防风草(大约3根特大号的)
- 1个大头芹菜
- 2磅半青豆
- 1个中等大小的茴香球茎，带叶子
- 一大束欧芹
- 两束新鲜的百里香
- 一包婴儿长叶心
- 2菊苣
- 4个柠檬
- 2个甜苹果或蜜脆苹果
- 20盎司冷冻或新鲜蔓越莓(约4杯半)
- 1加仑苹果酒
乳制品
- 7盎司纯全脂希腊酸奶
- 2磅无盐黄油
- 鸡蛋
- 1夸脱脱脂牛奶
- 1品脱浓奶油
屠夫的计数器
- 12-14磅整只火鸡
- 一磅厚切烟熏培根
面包店
- 1¾磅。乡村面包
- 1½磅。全麦面包
冰箱中
- 10盎司冷冻黑甜樱桃
葡萄酒与烈酒
- 波本威士忌
