你不会相信这些饼干都是用同一个面团做的

如果有一件事预示着假期的到来，那就是圣诞饼干。无论你是和孩子们一起为圣诞老人烘焙，给朋友和家人送礼物，还是在节日聚会上提供甜食，今年我们都可以通过制作一款全能糖曲奇面团来让它变得简单。

这个食谱不仅使糖果饼干成为完美的零食或装饰，它也可以作为一个美味的画布来突出其他味道。它很容易做一大批面团，并为每个人定制你的名单。想要卷切饼干、切片饼干和三明治饼干吗?我们会帮你的。另外，你可以在烘焙前3天制作这种饼干面团，或者将其冷冻3个月。

让糖果饼干闪闪发光

专业建议:用一种简单而现代的方式来装饰，在烤好的饼干上刷上蛋清，在你想要增加颜色或光泽的地方沾上或撒上砂糖、可食用的闪光物或杂碎，然后烤制。

加入甜味和干果和坚果

只要把你最喜欢的切碎的坚果或干果拌在面团里就行了。在这里，我们选择了蔓越莓干和开心果的圣诞组合。

用皮屑和香草点缀你的饼干

你可以随意加入磨碎的柑橘皮(橙子、葡萄柚、柠檬和酸橙都可以)和/或新鲜的香草，比如百里香、薰衣草或迷迭香，让味道变得更香。在这里，我们加入柠檬皮和百里香叶，并在烤好的饼干上简单地涂上糖和牛奶。

给饼干加点调料

小贴士:在面团中加入热香料，将它们搅拌到干燥的配料中。为了制作这种饼干，我们用碎豆蔻、丁香和姜来唤起印度茶的味道，然后在揉成面团后加入切碎的结晶姜。在烘焙前撒上一层砂糖或生糖，让这些饼干闪闪发光。

来吧，做个三明治

把脆脆的饼干变成超级放纵的三明治，你只需要一个简单的奶油奶酪馅或一罐商店买的牛奶焦糖。

全能糖曲奇面团

得到这个食谱